日本清酒+新鮮蜆仔=?! 答案係簡單又易整嘅一款日式料理!冇錯!就係兩樣野加埋咁簡單囉!

材料:蜆1斤、少量水、蒜蓉、清酒100ml、日本豉油1湯匙、牛油半湯匙、蔥適量