Soooradio

不用對著火爐也煮出美味的照燒魚扒。 材料：銀鱈魚扒 - 2塊、生抽（或者低鹽豉油）- 2湯匙、黃糖 - 1湯匙、日本味醂（非必要） - 2茶匙、薑汁 - 2茶匙、日本料理酒（紹興酒 / 米酒）-1-2湯匙、胡椒粉 - 少許、油 - 少許 用具：焗爐、錫紙、焗盤