意大利麵是意大利美食文化的代表之一,這種輕便美味的麵食通常配上各種豐富的醬汁和香料,口感美妙。在意大利有多達300種不同形狀的意粉,如長通粉、螺絲粉、千層麵等等,每種都有著不同的風味和特色,讓人滿足味蕾的享受。今集Jacky, Nel同Esther會介紹意大利麵的特色,也會介紹簡單易做的意大利麵。

意大利不單愛享用意大利麵,更加喜歡烹飪。意大利烹飪以其簡單而美味的菜餚而聞名,還反映了當地人的生活方式和態度。今集Jacky 會分享一下烹飪給他的慢活生活。