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來自浙江的男生，在香港修讀中國文化專業碩士學位後，決定留港，立志闖一番事業！而他投身的界別，竟然是……四川菜？浙江人在香港發展川菜，而且越做越有，分店也越來越多，聽著都覺得有趣！就讓Andy兄親自剖析他敢於在香港飲食界大展拳腳的故事吧！

今集嘉賓：Andy